|
|
|
|
| LEADER |
00000nam a22000004a 4500 |
| 001 |
AR-BbUGT5373 |
| 003 |
AR-BbUGT |
| 005 |
20210928063348.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
170522t2017 ag m |0|||0|spa d |
| 999 |
|
|
|c 9733
|d 9733
|
| 040 |
|
|
|a AR-BbUGT
|b spa
|c AR-BbUGT
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 380.14
|
| 100 |
1 |
|
|a Lebed, Fernando.
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Atributos de calidad de servicios en gastronomía :
|b estudio de caso : grupo Don Bartolomeo en Bahía Blanca, Buenos Aires /
|c Fernado Lebed ; directora de tesina Ana Lía Guerrero ; co-directora de tesina Soledad Gallucci.
|
| 260 |
|
|
|c 2017.
|
| 300 |
|
|
|a 64 p. ;
|c 30 cm.
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (grado)--Universidad Nacional del Sur. Departamento de Geografía y Turismo, 2017.
|
| 530 |
|
|
|a Disponible también en formato digital.
|
| 651 |
|
4 |
|a Bahía Blanca (Argentina)
|9 257
|
| 653 |
|
|
|a Gastronomía
|
| 653 |
|
|
|a Restaurantes
|
| 653 |
|
|
|a Sistema Argentino de Calidad Turística
|
| 653 |
|
|
|a Tesis de grado
|
| 700 |
1 |
|
|a Guerrero, Ana Lía del Valle.
|4 ths.
|9 799
|
| 700 |
1 |
|
|a Gallucci, Silvana Soledad.
|4 ths.
|9 793
|
| 710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional del Sur.
|b Departamento de Geografía y Turismo
|4 dgg.
|9 48
|
| 856 |
4 |
1 |
|3 Texto completo.
|u http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/3907
|z Repositorio del Departamento de Geografía y Turismo.
|
| 942 |
|
|
|c BK
|h 380.14
|i L442
|2 ddc
|6 380_140000000000000_L442
|
| 942 |
|
|
|c VM
|h 380.14
|i L442
|2 ddc
|
