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Pizzerías de valor patrimonial de Buenos Aires /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Barela, Liliana (dir. ed.), Spinetto, Horacio, Arrese, Sol (fot.), Troian, Silvia (fot.)
Formato: Libro
Lenguaje:Espa�ol
Publicado: Buenos Aires : Dirección General de Patrimonio e Instituto Histórico de la Ciudad de Buenos Aires, 2008
Edición:ed. actualizada
Materias:
HISTORIA
PATRIMONIO CULTURAL
GASTRONOMIA
USOS Y COSTUMBRES
PIZZERIAS
TUÑIN
LOS CAMPEONES
BURGIO
JURAMENTO
ALBAMONTE
EL IMPERIO DE LA PIZZA
SANTA MARIA
SAN JOSE
AUGUSTO
BANCHERO
EL PUENTE ARIEL
YATASTO
EL CEDRON
EL CHISTE
L CONTINENTAL
LA BLANQUEADA
TROPICAL
LA FAROLA DE NUÑEZ
LA GUITARRITA
CANTINA GRAPPA
KENTUCKY
ROMARIO
EL CODO DE ORO
LOS MAESTROS
EL CUARTITO
FILO
PIOLA
EL PALACIO DE LA PIZZA
GUERRIN
LA AMERICANA
LAS CUARTETAS
LOS INMORTALES
ROMA
LA CONTINENTAL
PIRILO
ANGELIN
FERREIRO
AROMI
JOSE
LA BARBA
LA MEZZETTA
BUENOS AIRES, CIUDAD
ARGENTINA
TEXTO
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Descripción
Notas:Presentación / Hernán Lombardi: p. 8-9.
Pizza, pizzerías, humor / Liliana Barela: p. 10-13.
Agradecimientos: p. 255.
Descripción Física:255 p. : il., dib., fot. byn. y col.
Bibliografía:Bibliografía: p. 252-254.
ISBN:9789872443481

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