Bourseau, M. (1980). L'équipement hôtelier: Constructions, installations, matériels. Flammarion.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bourseau, Marcel. L'équipement Hôtelier: Constructions, Installations, Matériels. [Paris]: Flammarion, 1980.
Cita MLA (9a ed.)Bourseau, Marcel. L'équipement Hôtelier: Constructions, Installations, Matériels. Flammarion, 1980.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.