Planificación y diseño de restaurantes.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Espa�ol |
| Publicado: |
Barcelona :
Blume,
c1979.
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| Materias: | |
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| Notas: | Texto a dos columnas. Tít. orig.: Restaurants planning and design. Traducción: L. M. Jiménez de Cisneros. |
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| Descripción Física: | 180 p. : il., cortes, dibs., fot., planos, plantas, tablas |
| ISBN: | 8470311050 |